东北十大硬菜,色香味俱全,每一道菜都让人流口水 1.锅包肉,锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴,色泽金黄,口味甜酸。 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 2.红烧狮子头,香味扑鼻,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。 3.红烧肉,肥而不腻,香甜松软,美味可口,营养非常高,小时候的味道。 4.红焖肘子,色泽红亮,软烂咸香,汁醇味浓。具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾的作用。也是年夜饭桌上必备的年菜之一,寓意着来年红红火火招财进宝,富贵吉祥。由于色香味俱全,受到人们的喜爱。 5.酱汁猪蹄,口感软糯、嫩滑、有弹性,含有丰富胶原蛋白,对皮肤有很多好处。 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 6.梅干菜扣肉,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,而且特别下饭。 7.酱牛肉,酱牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效,是冬季进补的佳品之一。 8.酱大骨头,酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长,猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。 9.可乐鸡翅,可乐鸡翅味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中,特别是小孩子很喜欢吃。 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 10.铁锅炖大鹅,鹅肉蛋白质含量很高,富含人体所需的多种维生素,微量元素等,对人体健康十分有利。 |