能不能喝酒和遗传有关系吗

能不能喝酒和遗传有关系吗       能不能喝酒可能和遗传有一定关系，可能与人体解酒过程有关，不同种族的人喝酒能力有明显差异，同一种族的不同人喝酒能力也不同，要根据具体情况进行分析。       酒中的主要成分是酒精，又叫乙醇，当乙醇进入人体后，会被体内的乙醇脱氢酶转化为乙醛，乙醛又会被乙醛脱氢酶转化为乙酸，最后乙酸被彻底氧化为二氧化碳和水，完成解酒过程。如果人体内缺乏乙醇脱氢酶，或乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶都缺乏，则血液中的酒精浓度较高，喝酒后容易出现醉酒的情况。如果乙醇脱氢酶含量高、乙醛脱氢酶缺乏，则酒精容易转化为乙醛，乙醛不能转化为乙酸，血液内乙醛的堆积可使人体出现喝酒上脸、容易喝醉等情况，如果两种酶含量都高，则解酒能力可能会较强，且不会出现喝酒上脸的情况，所以能不能喝酒可能和遗传有一定的关系。另外，不同种族及不同地域的人，体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量通常不同，因此解酒的速度则不同，如60%的白种人体内解酒酶含量较高，较能喝酒，60%的黄种人则可能不大能喝酒，而黑种人能喝、不能喝的情况可能会各占一半。 过量喝酒伤身，每个人能喝酒的量不同，要时刻观察自己的反应并量力而行，平时要避免过量喝酒，注意合理饮食，避免暴饮暴食。 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信）