作为客房主管可以这样安排客房部的培训工作接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。 |