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客房部员工培训课程

2023-5-17 14:40| 发布者: missyang| 查看: 388| 评论: 0

简介:客房部员工培训课程
1. 客房部员工的安全培训
1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。 2、新员工对工作岗位的了解。 2)岗位职专责; 3)基本工属作流程; 4)楼层服务项目; 5)应知应会及注意事项。 3、楼层客房的分析,种类、数量及大小; 4、做床的规范要求和注意事项; 5、房间客用品的配备及摆放标准; 6、棉织品的配备及摆放标准; 7、磁卡锁的使用 8、客房保险箱的使用 9、控制板的使用 10、电视的使用与调台; 11、空调的使用; 12、卫生间设备的使用; 13、房间的报修范围及报修程序。 第二周 1、学习ISO文件内容。 2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做; 3、设备问题何时自检; 4、卫生间的清扫及卫生标准; 5、做房后合格的客房标准 6、客房内电器的安全使用及保养; 7、客房内家具物品的摆放及保养; 8、计划卫生的重要性及注意事项; 9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行); 10、计划卫生怎样达到考核标 11、卫生、漏项如何检查。 12、案例培训。 七周三周至新员工进行实践操作。 第八周进行培训考核。
2. 酒店客房销售经理如何去培训员工
可先培训铺床等技能
如该酒店客房部的有关操作规范与质量标准已制定,就按此逐项培训。
3. 有没有免费的酒店前台员工客房员工跟岗学习的酒店或者培训机构
可以从以下几个方面入手:
1:楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2:新员工对工作专岗位的了解。属
3:岗位职责。
4:基本工作流程。
5:楼层服务项目。
6:应知应会及注意事项。
7:楼层客房的分析,种类、数量及大小。
8:做床的规范要求和注意事项。
9:房间客用品的配备及摆放标准。
10:棉织品的配备及摆放标准。
接下来就要进行详细的摘要:
1:楼层做房分三种:空房,走客,住客房,如何去做。
2:设备问题何时自检。
3:卫生间的清扫及卫生标准。
4:做房后合格的客房标准。
5:客房内电器的安全使用及保养。
6:客房内家具物品的摆放及保养。
7:计划卫生的重要性及注意事项。
8:计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行)。
9:计划卫生怎样达到考核标。
10:卫生、漏项如何检查。
4. 急需一份酒店客房部培训计划
客房部培训计划
一. 培训的方法及目的:
1. 培训的方法:时间灵活,但具有针对性、段性和全面性,力求全面。深入地提高员工的服务水平和管理水平;
2. 培训的目的:使员工在短时间内基本掌握服务程序,职责及工作标准,能达到上岗的要求;
3. 培训的意义:使员工明白所从事工作的性质、工作职责、服务程序、服务标准及具备条件和素质,并使员工了解酒店的概况、保安系统、消防、维修、保养等;
二. 客房部的任务及员工素质培训;
三. 介绍酒店情况:
1. 介绍酒店拥有的客房数、饭店的类型、特点、客房的排列形状。
2. 介绍酒店相关的设施的名称所在的位置。
3. 介绍客房部的组织机构、规章制度和岗位职责;
4. 客房部的日常管理包括的主要内容:
(1)计划管理;
(2)组织管理;
(3)人员管理;
(4)物资设备管理;
(5)质量管理;
(6)预算管理;
5. 关于客房部业务有关的管理知识技能、技巧的提高的培训;
6. 关于机器设备的使用及操作流程;
7. 关于礼节礼貌、仪表仪容的培训;
8. 投诉案例分析;
四. 客房清扫程序包括:做床、卫生间、擦尘、物品的摆放和配备;
五. 工作车的配备及使用规定;
六. 工作间的使用,物品的存放及电器设备安全;
七. 公共区域、楼道、防火梯、电梯厅、电梯、大堂、餐厅、行政办公室、员工活动区清扫程序;
八. 清洁剂的性能及使用方法;
九. 遗留物品、贵宾接待及客房物品的借用、钥匙的管理;
十. 考核:   
酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信)
(1)业务知识考核(笔答)70分;
(2)业务实操考核30分;
5. 国内哪里有酒店前台客房员工可以跟岗培训的管理公司或者培训机构
郑酒店管理商学院每月有免费的酒店前台客房和其他岗位的学习培训,地址在佛山维多利亚酒店,老师都特别的专业,一般课程安排是三天,有职业规划有前台人员培训有客房的专业知识培训,还可以免费领取私人管家服务系统,我已经报名了,他们六月份的课程。
6. 酒店客房部员工培训
1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2、新员工对工作岗位的了解。
2)岗位职责;
3)基本工作流程;
4)楼层服务项目;
5)应知应会及注意事项。
3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;
4、做床的规范要求和注意事项;
5、房间客用品的配备及摆放标准;
6、棉织品的配备及摆放标准;
7、磁卡锁的使用
8、客房保险箱的使用
9、控制板的使用
10、电视的使用与调台;
11、空调的使用;
12、卫生间设备的使用;
13、房间的报修范围及报修程序。
第二周
1、学习ISO文件内容。
2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;
3、设备问题何时自检;
4、卫生间的清扫及卫生标准;
5、做房后合格的客房标准
6、客房内电器的安全使用及保养;
7、客房内家具物品的摆放及保养;
8、计划卫生的重要性及注意事项;
9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);
10、计划卫生怎样达到考核标
11、卫生、漏项如何检查。
12、案例培训。
七周三周至 新员工进行实践操作。
第八周 进行培训考核。
7. 客房部主管怎样对员工进行培训
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等; 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系; 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见; 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品; 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;
8. 客房部主管怎样对员工进培训
你好!
主要有以下几点:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;    
酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信)
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
希望我的回答能帮助到您!
望采纳谢谢!
祝生活愉快!
9. 怎么给酒店客房部员工培训
可以从抄以下几个方面入手袭:
1:楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2:新员工对工作岗位的了解。
3:岗位职责。
4:基本工作流程。
5:楼层服务项目。
6:应知应会及注意事项。
7:楼层客房的分析,种类、数量及大小。
8:做床的规范要求和注意事项。
9:房间客用品的配备及摆放标准。
10:棉织品的配备及摆放标准。
10. 酒店客房新员工 需要带哪些物品参加培训
酒店客房新员工需要带哪些物品参加培训建议直接跟培训组织方联系咨询,这个培训是酒店自己组织的,所以相关的注意事项也是由他们来规定的,并非是全国统一的。
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