搜索
厨房机械
精品炉灶
清洁用品
灯俱照明
客房用品
家俱用品
一次性用品
灯光设计
文化艺术
营销策划
工装定制
酒店布草
休闲设备
展会风采
我要采购
新品推荐
广告招商
酒店设备
餐具大全
卫浴用品
标识标牌
智能硬件
专用软件
酒水与食材
风水布局
装饰装修
名师指导
专用装备
餐饮文化
智慧酒店
报名参展
今日招标
代理加盟
站内公告

简述收银员的工作范围

2023-5-16 14:35| 发布者: missyang| 查看: 178| 评论: 0

简介:简述收银员的工作范围

收银员岗位职责:
1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信)
2、 准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、 每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、 按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

5、 每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、 备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、 一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、 使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、 每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务部审查无误后早,才能下班。

收银岗位责任制度:

1、 自觉遵守公司制度。

2、 不得擅自套换外币。

3、 不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

4、 根据公司制定的制度工作程序进行工作。

5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。
酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信)
6、 结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

7、 工作时间不得私人款与公款混淆。

8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、 对于违反公司制度的要敢于制止和揭发,起监督作用。

10、 提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

收藏 邀请

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

月度热门文章

Copyright © 2006-2028 餐饮酒店用品一站式集采中心 版权所有
技术支持:河北九米电子科技有限公司  Powered by 九米科技
返回顶部