| 一 、客户管理分析 首先，根据客户的进店时间和消费频次进项汇总，把客户分为新增客户、活跃客户、有效客户、僵尸客户。客户分类一定是店铺管理中必不可少的，这样我们才有更加准确的数据，对客户做全面的分析和了解，也为为我们制定营销活动提供了最重要的方向。 其次，通过客户消费情况分析客户，完善客户的标签分类，为后续的定向营销做准备。消费标签意味着客户的消费习惯和对项目的消费喜好，这样我们才能更加精准的知道那些项目是那些消费者喜欢的，我们结合项目是不是更加优化，进一步提升项目的销售额，更好的为更多的车主提供此项目来增加产值。 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 二、项目数据分析 通过对施工项目各个维度的情况分析来发现问题，解决门店的项目流失率、建立项目标准化作业流程，提高门店的整体盈利能力，通过对项目类型数据的汇总分析准确找出门店项目实施中各种问题。 从以下几个方面分析： 1、各类型项目产值汇总 把门店近一年来的项目数据做统计，针对每个项目都要有数据来说明，数据分析是最准确的，也是我们在日常管理店铺中每天都要做的事情，通过数据才能知道我们的营业方向或者目标。 2、项目的转换 每天所有进店的客户做一个统计，然后再把所有转化了客户做统计，看看每天的项目转化率是多少？我们每天有多少客户被转化了，多少客户流失掉了，多少客户是亏本的，多少客户是盈利的。 三、门店各项费用的数据。 很多老板在经营门店的过程中，对费用和支出没有很好的把控，导致门店成本很高，这门店的盈利能力自然就下降了。我们要针对每一项费用的支出做分析，比如材料成本、水电、人员工资等，结合营业数据来分析每项费用的合理度，比如一般工资支出应该占营业额的20%-30%左右就是合理的，人员工资是每个门店最大的支出，所以我们的工资设计是否合理，也要去做分析，那产值和工资去核算，找到最优化的发放标准。只有合理的控制好费用，优化结构成本，才能实现利润最大化。
四、门店的营销活动 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 1、门店场地的合理规划及设计，把店的环境和氛围做足，为销售活动创造舒服的环境，好的环境是销售成功的基础条件，没有顾客喜欢脏、乱、差的门店。所以这是任何销售活动的第一步，也是最重要的一部分。 2、收拾好了场地之后，那我们就要准备活动方案了，在这之前要搞清楚我们的活动目的是啥？比如：引流？锁客？还是赚钱？不同的活动目的有不同的方案来支持，我们一定要想好自己想要人什么？这是做任何活动的前提。 3、活动方案定好之后，我们还要设计项目内容，只要客户进店来我们应该怎么做，销售那些产品或者服务，做好每个项目和产品的设计，一定要简单易懂，给客户占便宜的感觉，而且要有足够的诱惑力，在活动现场没有那个顾客是理性的，都是为了找便宜来的。 4、打造宣传途径，比如微信、快手、抖音等火热的自媒体平台，还要结合线下的地推宣传，来扩大影响力，让更好的消费者知道我们的活动。 |
