| 酒店大厅、卫生间的保洁流程，这些细节很重要
酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 准备工作工具：尘推、尘推水、揩布、清扫桶等。 具体操作 1 、必须不断地巡视大厅处，用尘推进行循环迂回拖擦，维护地面清洁，擦去浮灰，包括大厅的柱面、 墙面、台面、栏杆、各种告示牌、电话台、电梯门、台面灯座、沙发、挂面、花盆、捡去烟头、纸屑等， 大厅的玻璃门、烟缸内烟头不能满三个等等。 2 、拖擦地面应规范的路线进行，每到终点时，就抖依附在尘推上的灰尘，然后周而复始地进行。 3 、遇下雪或下雨天，要在大堂进出口处，放置“小心路滑 ”的告示牌，并且要增加拖擦次数，以防客人 滑跤，及时放置伞袋，防止雨水带进大堂，随时擦除人们进出时的脚印。 4 、要注意礼节和礼貌用语。 保洁标准 1 、保持地面大理石无脚印、无污迹、无烟蒂、无痰迹、无垃圾。 2 、大堂内的其它部位，如柱面、墙面、台面、栏杆、椅子、沙发、灯座等，保持光亮、整洁、无灰尘。 3 、玻璃大门无手印及灰尘，保持干、光亮、完好无损。 4 、不锈钢烟桶光亮、无烟灰迹，无痰迹并随时注意更换垃圾。 5 、清洁频次 2 次 / 天，检查频次：不间断 卫生间清洗 中间休息或作业完毕后，应使用肥皂洗手，公共部位随时保洁。 卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板 (隔墙 )、卫生洁具及其他 室内设施的清洁等，可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。每日常规清洁的次数可根据 具体人流量和标准要求而定， 一般每日清洁至少一次，周期性大清洁可根据具体情况拟定计 划，一般可每星期、每半月或每月安排一次。 01 卫生间的清洁 1)天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。 2)目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。 3)室内无异味、臭味。 4)地面无烟头、纸屑、污渍、积水。 02 卫生间的每日常规清洁 卫生间每日常规清洁的主要内容是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、 用具的擦洗等。 1)清洁程序： 准备工作一放水冲刷大、小便器 (槽 )一收集废弃物 +清洁大、小便器 (槽 )一清洁盥洗器具及其他设施一清扫地面一检查及整理。 卫生间的清洁一般应“从左到右， 从上到下 ”“从里到外 ”依次进行， 对于单个器具的清洁，应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行。 2)清洁方法： 卫生间的清洁工作一般应安排在人流量小的晚间或清晨进行，并在物业室内其他公共区 域的卫生清洁工作完毕后开始。 ①准备工作 a．准备好所需的工具和用具。如：扫把、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、工作服、 橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。 b．准备和配制好清洁剂和用品。如：洁厕水、万能清洁剂、皂液、厕纸、手纸等。 c．打开门窗，启动排气扇通风换气，在门口放置清洁工作标志牌。 ②放水冲刷坐便器、小便器 开启冲水阀将坐便器、小偷便器 (槽 )内的粪尿冲净，用夹子将小便器内的烟头等杂物夹 出。在坐便器内倒人规定数量的洁厕水 (小便器无法存水，故不必倒人洁厕水浸泡)，浸泡一 定时间，以利发挥其最佳的效用。荥统胶。 ③收集废弃物、清扫地面垃圾，清倒垃圾篓，换新垃圾袋后放回原位。 ④清洗座便器、小便器 (槽 )。依次逐个彻底清洗，包括各配件、附件。 a．清洁蹲式坐便器 (槽 ) 先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁和蹲位台面，并注意入水口和出水口的清刷， 然后用清水冲净。最后用干地拖将蹲位台面的水迹擦干。 b．清洁座式坐便器 先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗坐便器内壁，洗净后用清水冲净， 然后用湿抹布沾万能清 洁剂擦洗水箱，坐便器的座沿、盖子外侧、底座，再用清水抹布擦洗干净，最后用干抹布擦 干水迹。 c．清洁小便器 (槽 ) 先用带柄尼龙刷沾洁厕水刷洗小便器 (槽 ) 内壁、十注意凹槽及出水口的清刷，并放水冲 洗干净。然后用湿抹布擦洗冲水阀和外壁；必要时沾少许万能清洁剂擦冼， 最后用干抹布擦 干水迹。 ⑤清洁盥洗器具及其他设施 a．清洁盥洗台 先用湿抹布沾万能清洁剂擦洗台面二洗手盆、水龙头，再用清水抹布：擦洗干净， 最后 用干毛巾擦干水迹。 b．清洁梳妆镜先均匀喷上清洁玻璃水，然后用湿抹布擦洗干净，最后用干毛巾擦净。 c．清洁毛巾架、厕纸架、皂液缸、烘手器、空气清新剂架等：一般采用深圳清洁标准，用湿抹布擦拭，清除灰尘、污迹，最后用干毛巾擦净水迹。 ⑥清扫地面 先清扫地面，然后用湿地拖擦净地面，必要时可使用万能清洁剂，最后从里到外， 用干地拖将地面拖干。 ⑦检查及整理 清洁作业完毕，应环视整个卫生间一遍， 看是否有遗漏和不彻底之处， 如有应及时补做。然后喷洒适量的空气清新剂， 在小便器内放入卫生球， 检查是否需要补充皂液、厕纸和手纸。废物筐放在固定的地方，清倒垃圾， 更换新的垃圾袋， 最后收拾好工具和用具，关好门窗等。 03 卫生间的周期性大清洁 卫生间的周期性大清洁是指在每日常规清洁的基础上有计划地定期对卫生间的墙面、 门 窗、天花板、隔板 (隔墙 ) 、灯具及通风设备等进行清洁。 1)清洁程序 一般而言，应遵循从上至下的原则，即从天花板开始。 2)清洁方法 清洁的操作方法与室内公共卫生相关部位的清洁方法相同，这里主要介绍 隔板 (隔墙 )及通风设备的清洁。 ①清洁隔板 (隔墙 ) a．先装好两桶水，其中一桶放人适量的万能清洁剂。 b．用铲刀、刀片轻轻刮掉隔板 (隔墙 )表面的污垢、脏渍。 c．用抹布浸入放有清洁剂的水桶：拿起后用中等力度拧干，沿着板 (墙 )面从上往下擦抹。 d.仍有污迹的地方，再用短柄刷刷洗。 e．用另一条抹布浸透清水后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。 f．换清水后，将抹布浸透，用力拧干，再清抹一遍。 g．用干地拖拖干地面。 ②清洁通风设备 主要是指清洁排气扇。清洁时应先关闭电源。如有擦拭不掉的污垢可用万能清洁剂擦拭干净，然后用干毛巾擦干水迹。 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 04 清洁卫生间的注意事项 1)在卫生洁具多为陶瓷制品，禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。 2)卫生洁具容易破碎， 清洁时不能用工具的坚硬部分撞击，也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。 3)使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时，应戴橡胶手套，以防止损伤皮肤。 4)一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞，应立即疏通。疏通时，应根据堵塞的严重程度和 堵塞的部位采用相应的办法：荥统胶如果堵塞不严重，堵塞部分在排水人口处，可用夹钳式 铁丝钩取出堵塞物；如果堵塞物已进入排水的存水弯， 可将排通器胶皮碗口竖压排水口， 手 持把柄， 反复下压上抽， 将其疏通， 疏通时，应用湿布盖住地漏，以便形成真空而利于疏通。如果堵塞严重，应及时通知管道工疏通。 5)如果发现卫生洁具损坏，管道、阀门、龙头漏水，应及时通知管道工修理或更换。由于清洁工作的疏漏或使用日久， 卫生间的卫生洁具、墙身或地面极易积有粪垢、尿渍、水锈和污垢，故必须定期进行去污除垢工作，以保证卫生间保持良好的卫生状况。 |
