| 一、特色餐厅装修技巧 1、特色餐厅的打造可以采用如今的科技手段，比如是将食品放置于传送带上，传送带慢速转动，客人就座于柜台旁边，当自己准备进食的菜品通过传送带送到面前时，可以取下放在柜台上食用。服务人员负责将食品放置在传送带上来结账。这种服务方式的结账往往根据客人消费的餐盘数量来进行。 2、还有就是客人坐在柜台旁边然后来选择要点的菜品，菜品由做饭人当面烹制，客人可以一边进餐，一边欣堂厨师和服务人员的表演，得到美的享受，很多烧烤餐厅采用这种服务方式，还有一种是客人到柜台点菜，然后带走，并不在餐厅用餐。这种服务方式一般用干特色风味小吃。 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 3、我们还可以让服务员先把食物还有酒水等一些餐具事先放好，由顾客根据自己的口味自行选择:自己亲自动手选择食品，在餐厅中用餐，服务人员在宾客进餐过程中只辅助性的服务。这种服务方式在会议，快餐店等场所比较多。同时，这种服务方式的餐厅一般提供的菜肴品种比较稳定。消费标准统一，人力成本较低。
二、特色餐厅注意事项 1、特色餐厅的注意事项我们必须要了解就是服务态度到底怎么样，好的服务不仅能留住过往的回头客，还能使您的信誉增加，吃饭人越来越多。 这方面要做得好，首先要有好的服务态度，要笑迎天下客，真诚为每一位客人服务。 2、同时高效的服务水平在现代也越来越是至关重要的。很多客人可能因为您店内的服务太慢，而起身走人，使您客人走光。所以在做饭的工具上尽量采用全自动的机械设备，清洁美观，占地少，生产高效，产品样式可调，还能节省了食品加工时间，和人力物力。 酒店餐饮集采中心，诚招厂商合作，电话13785208521（同微信） 大家现在阅读的这个就是我们的特色餐厅有什么样的好装修方法，朋友们可以来参考一下，还有就是我们的文章中了解到了这个特色餐厅有哪些注意事项，朋友们多来关注下我们的装修之家网了解更多相关装饰资讯，小编祝原朋友们特色餐厅生意越来越好. |
