民宿应该怎么管理? 这里的民宿管理可能包含有两部分内容:一是民宿中的日常管理,包含员工、客人、房间打扫、服务、定价等的管理项目,这是面向于客人端的;二是民宿房态、订单、房价等信息系统端的管理,这是民宿管理的核心部分,高效的民宿信息系统可以为民宿管理带来更丝滑的管理流程。 总的来说,民宿管理可以汇总为以下10点小知识 1、装修:就是整修房子,一般老房子都会大动筋骨,比如地板老化非常严重,卫生间的吊顶,墙面都要重新拆装和粉刷,所以硬装的费用也很大,不建议找老小区的房子,而且新房子的房东也不太愿意把房子搬出去住,所以找房子也是一件大事。 2、配件:被褥、枕头套、床单、拖鞋、杯子、衣架、纸巾、洗浴用品、牙刷、牙膏、急救箱、调味品等,属易耗品,建议少买勤买,如库内一年一次性购买量较大,会增加前期投入成本。 3、位置:位置很重要,好的位置决定着你的民宿能否生存。尽量靠近景点和市中心,因为游客的流量都集中在两者之间。当然,竞争也很激烈,如果你能有自己的特色,偏僻一点的地方也有生意。周围配套齐全,商场、超市、便利店、步行街、餐饮、医院、银行等能满足需求。酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 4、服务:开民宿是为服务消费者服务的,人的消费习惯一旦形成,就很难改变,所以在做目标消费群体定位时,要对消费者的消费需求、消费习惯和消费特征进行深入的调查。例如带孩子外出旅游需要婴儿监听器等安全设施,情侣外出旅游时喜欢浪漫的房间。 5、特色:把自己的特点、优点分析出来,把自己的特点变成民宿的特色。比如你喜欢摄影,可以做摄影主题的民宿,摄影可以再细分,风景摄影,人物摄影,宠物摄影等等,或者你擅长美食,做美食主题的民宿,让客人品尝不同的美食,这些美食都是你亲手制作的。这就是您区别于其它民宿,打造自己的品牌。 6、时间:回本一般需要半年左右,然后慢慢获利,这主要看两个数据:客源价格和入住率。您需要计算在确定的客户单价下,入住率达到多少才能获得收益。营业时间根据节假日,旺季,淡季灵活调整。 7、手续:要想合法开设民宿,需要办6个证:卫生许可证,营业执照,税务登记证,特种行业许可证,消防审核意见书,食品流通许可证,餐饮服务许可证。 8、装修:装修设计可以在办理证件的同时进行。需要注意的是,设计图纸出来后,可以经过当地消防部门审核,符合消防标准后再进行装修。否则,在你安装完成后,发现不合格的产品会很麻烦。文件不统一的,操作违法,要严格守法。千万不要在法律边缘试探。 9、工具:民宿管理离不开民宿管理工具的辅助帮助,「订单来了」是非标住宿行业领先的移动互联云PMS,是以PMS为基础,聚合全渠道的营销管理生态平台,为酒店/民宿提供信息化一体解决方案。已累计服务国内外400+城市、30000+商家,精品酒店、精品民宿、城市民宿及特色营地的头部品牌都在使用订单来了。 近期「订单来了」还推出了民宿/客栈免费版,不需要签约,注册即可使用,「订单来了」承诺免费版是永久免费的喔,可以放心使用,满足民宿/酒店管理者的民宿管理系统的基础功能需求。 10、定价:在定价的时候,可以考虑的因素有,自己的成本、周边地段相同房型相近装修水平的价格、以及跟各个网站的业务经理接触时询问他们的意见。如果你的房子处于旅游景区,可以考虑和旅行社合作,拿低价门票,然后将门票作为打包产品在网站上挂出来。如果没有,也可以考虑加上三餐或者当地特产以及几天连住作为套餐价打包。 当然,上述的小知识在实际应用起来会因实际情况不同,也会带来不一样的成效。各位民宿主需要针对自己民宿现实状况来进行对应的调整,以确保民宿管理能发挥高效作用,带来更多的客流量同时也提高回购率。酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) |