不同的颜色对人有不同的心理作用,从而能影响到温度甚至食欲。在餐厅装修设计中,如果能恰当利用颜色的配色技巧,往往能获得出其不意的效果。 1、暖色调 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 暖色,包括红色、黄色和橙色对增强一个人的食欲有最大的影响,这是大部分餐厅采用的颜色。柔和的泥土色调是最好的餐厅。因此,餐厅里应该把暖色调当为主色调。 红色:对于快餐型餐饮店来说,冲动而热烈的红色更让人更快进入进餐状态。如肯德基、麦当劳等。 橙色:常见于果汁饮品,而在餐饮界最具代表性的莫过于吉野家,能让人感受到快捷和实惠。 黄色:辨识度极高的配色,也往往需要一些衬托,明亮的黄色能够潜意识催促顾客快速用餐,适合快餐厅。 2、冷色调 冷色是指以蓝色为主导的一些色彩,包括绿色和紫色。 绿色:在餐馆里,绿色的墙壁会代表着健康和自然,绿色色调也表明了可持续发展的趋势,这是目前最热门的餐厅潮流之一。 蓝色:代表信任、稳重、诚信,能对消费者产生克制食欲的效果,因此很少有餐饮品牌选用蓝色作为主色调。 紫色:也不是常见餐饮主色调,但如果想增加品牌的神秘和魅惑感,可以考虑运用在一些国外菜式上,如泰国菜,墨西哥餐厅等。 3、中性色 中性色棕色、黑色和白色都是绝佳的颜色,可以融入到餐厅的装饰中。 棕色:在餐饮行业大多出现在面包店、咖啡店。更多作为一种品牌衬托的颜色,通常不作为主色调来使用。 黑色:为了显得有质感,部分餐厅会选择黑色作为主打色。但黑色和棕色相似之处在于,它们都是辅助色的最佳选择,作为单一色调很难让食客产生食欲。 白色:白色有助于缓解人的焦虑情绪,如果配上明亮色调,就更适合快餐的餐厅。米色、灰色和棕色是营造温暖环境的理想选择。 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 餐厅装修配色技巧 1、单色调 以一个色调作为整个餐厅室内色彩的主调,称为单色调。单色调可以取得宁静、安详的效果,并具有良好的空间感以及为室内的陈设提供良好的背景。 在单色调中应特别注意通过明度及彩度的变化,加强对比,并用不同的质地、图案及家具形状,来丰富整个餐厅室内。单色调中可适当加入黑白与彩色作为必要的调剂。 2、相似色 相似色调是做容易运用的一种色彩方案,也是目前最大众化和深受人们喜爱的一种色调,这种方案只用二三种在色环上互相接近的颜色。 酒店餐饮集采中心,诚招厂商合作,电话13785208521(同微信) 3、互补色 互补色调或称对比色调,是运用色环上的相对位置的色彩,对比色使室内生动而鲜亮,使人很快获得注意和引起兴趣。但采时必须慎重,其中一色应始终占据支配地位,另一色保持原有的吸引力。 |